Analisi sensoriale
Mostra un bel colore rubino acceso di riflessi violacei, un ampio profumo con marasca e ciliegia ben mature, un ricordo floreale che attenua l’impeto vegetale ed una spolverata di pepe nero; in bocca il frutto si fa succoso per la sapida acidità, mentre le spezie e i fiori trovano consistenza negli irrequieti tannini: la bevibilità è assicurata.