Analisi sensoriale
Fatto con un’uva poco conosciuta chiamata Durello, questo spumante cristallino ci trasmette aromi ben distinti di albicocche, melone maturo, caramello mou e rosa gialla. Questo vino possiede sufficiente struttura e freschezza per accompagnare piatti sofisticati come la quiche Lorraine o paste ripiene di ricotta.