Analisi sensoriale
Sorprende il suo colore paglierino chiaro attraversato da tracce verdastre ed anche il profumo esordisce su toni di frutta tropicale di eccellente freschezza, cui si aggiunge un tocco vegetale di erbette aromatiche ed un unico accenno evolutivo che avvertiamo nella lieve sfumatura di idrocarburi. In bocca è molto fruttato, maturo, integro e di bella espressività, sostenuta da una fresca, sapida e persistente acidità.