VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE BOSAN 2014
Analisi sensoriale
Alc. 14%
Rubino molto intenso alla vista. Olfatto potente e complesso nelle percezioni di spezie e cacao che avvolgono mirtilli, amarene, more, quindi humus e nuance balsamiche. Sorso possente per morbidezza, attraversato da una gradevole sinergia acido-sapida che ne incentiva la beva. Tannini rotondi e finale di cacao.
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