VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE BOSAN 2014

Rouge

Edizione
2017
77 2 RISTAMPA Cesari - Ripasso Bosan Valpolicella doc superiore.jpg
Analisi sensoriale

Alc. 14%
Robe rouge intense. Nez puissant et complexe où dominent les notes d’épices et de cacao enveloppant celles des myrtilles, griottes, mûres, pour laisser la place aux nuances d’humus et d’herbes balsamiques. L’attaque en bouche est souple et puissante à la fois, marquée par une synergie agréable entre acidité et sapidité. Les tanins sont ronds et la finale de cacao.

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