Il colore porporino intenso invita ad un bicchiere dai profumi di balsamo ed erbe officinali, con mallo di noce e muschio ben fusi. La bocca ha potenza alcolica ben calibrata con la freschezza, tannini dolci e corposa finezza.
Il colore è rosso rubino molto fitto con spettro olfattivo complesso e molto intenso in cui unitamente alla marasca si ritrovano anche violette e richiami speziati. In bocca, la trama olfattiva viene ripresa e il bicchiere mette in armonia il frutto e i tannini. Finale molto lungo.
Carico e fitto il colore, con sfumature che sfiorano il violaceo. L’olfatto propone un abbraccio vinoso in cui fanno capolino la mora, la prugna matura e le fave del cacao. La bocca è morbido velluto e coniuga freschezza e tannino in bilanciato equilibrio.
Il bicchiere ha densità cromatica rosso rubino molto carico. Il profumo è composito e intenso ispirato alla frutta rossa matura con innesti di vaniglia. La bocca ha velluto e compostezza e mantiene integra la freschezza. Tannini vividi e insistenti.
Colore viola scuro. Aromi ben definiti di profumi natalizi, liquirizia, prugne mature. Al palato caldo e morbido, tannini ben compatti. Fine bocca dolce con buone sensazioni di spezie.
Rubino carico e concentrato. Naso intenso di cassis, liquirizia e tabacco. Palato succoso, tannini vivi, si chiude con molta personalità. Grande Recioto da bere da solo o da accompagnare con sigari di buon livello.
Di agricoltura biologica: toni profondi di mora, tabacco e chiodi di garofano. Tannicità imponente in attacco bocca con giusto equilibrio. Accompagna bene carne alla griglia.
La trama è fitta e concentrata; i profumi suggeriscono una vasta gamma di sfumature, con note di confettura di more, un velo di fiori appassiti (rosa), spezie fini, cacao. La bocca è piena, compatta, senza alcun eccesso di alcol, con tannini saporiti, estratti a regola d’arte.
Alc. 13,5%
Calice rubino intenso. Olfatto calibrato su note vegetali di felce e tè che avvolgono prugne, mirtilli, visciole, bacche di goji, spezie e cuoio. Assaggio sapido, di buona struttura, fruttato, delicato nella veste tannica e dal finale speziato e persistente.
Il colore denso rubino suggerisce che il vino ha un certo tempo di maturazione alle spalle. Anche nel naso, gli aromi accattivanti di piccoli frutti di bosco sono accompagnati da note speziate e questo sentore continua in bocca. I tannini più intensi promettono al vino, dal vitigno autoctono, una vita più lunga.