VALPOLICELLA DOC VALPANTENA 2014
Di colore rubino purpureo. Naso molto intenso con ciliegia, visciola e foglie di alloro. Palato intenso ma non pesante, con buona scorrevolezza e un finale gustoso tra spezie e frutto.
Di colore rubino purpureo. Naso molto intenso con ciliegia, visciola e foglie di alloro. Palato intenso ma non pesante, con buona scorrevolezza e un finale gustoso tra spezie e frutto.
Questo Amarone si apre con aromi maturi e affumicati di bresaola, mora essiccata e uvetta. Rilascia toni dolci e corposi in bocca insieme a spezie e cedro. Questo vino si accompagna bene con carne alla griglia precedentemente marinata.
Questo è un Ripasso leggero e snello che offre l’eleganza della Valpolicella con la forza e l’intensità di questa tradizionale scuola di vinificazione. Il vino ci regala interessanti aromi di frutta scura, cola e resina, ma trovate anche un tocco di olive verdi o capperi. Si chiude con aromi di fiori dolci.
In questo vino c’è un tocco moderno di baccello di vaniglia, cioccolato e spezia tenue che trovate subito dietro alla ciliegia e alla susina. Troverete anche tonalità di carrubo messicano e cherry cola e questo Valpolicella Classico color rubino offre un’ottima intensità con aromi di ciliegia in chiusura.
Si apre con dolci profumi di amarene e di rosa appassita, confortati da morbide spezie e da delicati accenni tostati. All’assaggio è ricco e vigoroso, generosamente fruttato, morbido ed insieme fresco, sostenuto da una tannicità finissima e di dinamica vivacità.
Grande, vivace e molto intenso, questo Amarone si apre con un’esplosione di mora, spezia, vaniglia, cioccolato, cuoio e tabacco. In bocca si rivela vischioso, concentrato e maturo con succulenti gusti di marmellata di frutta e liquore di ciliegie. È un gran vino da tutti i punti di vista.
Questo è un Amarone densamente lavorato dall’aspetto inchiostrato e dai forti aromi di frutta scura, spezie esotiche, bresaola, cedro e cola. È quasi eccessivamente buono lasciando il palato sopraffatto dalla sua forza e dalla sua dolcezza.
Da un’azienda vinicola a conduzione familiare arriva questa versione di Valpolicella ben invecchiato che ci regala aromi superiori di morbida spezia, cuoio e tabacco essiccato. Le sfumature di frutta sono presenti come prugne secche e susine. In chiusura il vino si rivela morbido e concentrato, con molto lampone maturo.
Rubino acceso con leggere note granata; naso intenso di liquirizia, fini sentori di more e di te nero; al palato si mostra molto morbido con un frutto smaltato molto dolce, soffice e rotondo; al retrogusto lascia intense note di lamponi di bosco maturi.
Questo è un Amarone mascolino e austero con toni profondi di mora, prugna, cioccolato scuro, chiodi di garofano, cardamomo e toni fumée di catrame e resina. In bocca sentirete toni minerali asciutti che danno un piacevolissimo contrasto con il gusto di frutta dolce.