LESSINI DOC DURELLO SPUMANTE BRUT 2007

Analisi sensoriale

Giallo verdolino dal naso di agrumi e pescanoce, mostra una convincente gestione dei lieviti e un attacco al palato teso, nervoso, essenziale, tutto in sottrazione. Lo sviluppo è giocato sull’acidità e sul temperamento sapido, con una lunga persistenza di agrumi ed erbe.

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