Analisi sensoriale
Un colore rosso rubino brillante irradia dal vetro e il profumo delle prugne (prugne cotte a lungo con zucchero e cannella a bassa temperatura) attira il naso. In bocca si uniscono sapori di spezie, come il cardamomo e chiodi di garofano, ma anche un tocco di cuoio e tabacco. Nel finale il fruttato entra in gioco intensamente ancora una volta.