Analisi sensoriale
Rubino-porpora di particolare fittezza, con intensi riflessi violacei; olfatto complesso e profondo, con note di sottobosco maturo (ribes, mirtilli, cassis) che si fondono con freschi sentori balsamici; bocca di corpo e cremosità, assai invitante nel frutto (ciliegia, amarena), con tannini morbidi e saporiti, e un finale di sottobosco e menta.