AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC RISERVA “1888” 2003

Analisi sensoriale

Porpora intenso, quasi impenetrabile ed un naso ancora in via di sviluppo sono le prime annotazioni. Poi il naso si apre a note di frutta secca, cioccolato e china, il tutto armonizzato dal rovere. Bocca molto potente, concentrata e grassa, di grande pienezza gustativa.

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