AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC RISERVA “1888” 2003

Edizione
2009
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Analisi sensoriale

Intensives Purpur, fast undurchsichtig und eine sich noch in der Entwicklung befindliche Nase sind hier die ersten Eindrücke. Dann öffnet sich das Bukett mit Trockenobstnoten, Schokolade und Chinarinde, das ganze durch den Einsatz von Eichenholz harmonisiert. Mächtig im Mund, konzentriert und fett, große Geschmacksfülle.

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