VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE “CA’ CARNOCCHIO” 2002

Analisi sensoriale

Rubino intenso dal cuore scuro; si presenta un po’ chiuso al naso, ma dopo essersi ossigenato rilascia una mora intensa, sottesa da cenni di liquirizia; convince in bocca per pienezza, tannini ben costruiti, piacevolezza ed un lungo excursus nel palato che lascia un retrogusto di ciliegia.

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Data ultima visita: 19/11/2024