AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2005

Analisi sensoriale

Die Farbe hat einen purpurnen Reflex, der Lebendigkeit ankündigt; die Nase ist anregend, Noten von Amarena-Kirsche, Kakao und feinen Gewürzen kommen hoch. Voll am Gaumen, mit einer kontinuierlichen Geschmacksentwicklung, im Verlauf saftig und artikuliert, hält die wildere Energie der Frucht ebenso zusammen wie die eleganten Tabaknoten.

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