Purpurrot bis schwarz, beinahe undurchdringlich mit auberginenviolettem Schimmer; geprägte, ausschlaggebende, fruchtige Nase mit Kirsche-, Sauerkirsche- und Unterholzkonfitüre; im Gaumen sehr dickflüssig und süß, weiche Tannine, mit gutem, kräftigem Alkohol, im Finale würzig und nach Pflaumen.
Dunkles Rubinrot. Duftiges, finessenreiches Bouquet von fruchtig (Konfitüre von Weichseln) bis würzig (Anis und Lakritzen) und blumig (Veilchen). Große Übereinstimmung von Nase und Gaumen, eleganter Körper, ausgewogene Restsüße durch gute Säure.
Die tiefe Fruchtreife (getrocknete Pflaumen, eingelegte Amarena-Kirschen) verflechtet sich mit Röstnoten, mit Anklängen von fumé. Die Flaschenreife wird mit der Zeit seine Komplexität interprestieren. Am Gaumen zeigt er sich schon ausgewogen, die Süße ist intensiv, aber nicht pappig.
Dieser reich extrahierte Dessertwein bietet eine dunkle, tintige Erscheinung und die Aromen von exotischen Gewürzen, Muskat, Zimt, dunkler Schokolade, Johannisbrot, gerösteten Kastanien und reifen Brombeeren. Er ist weich, von guter Textur und außerordentlich reich im Abschluss mit viel Kraft, Persönlichkeit und Beharrlichkeit.
Sattes, undurchdringliches Rubin mit violettem Schimmer; duftet verführerisch nach edler, dunkler Schokolade und Rumtopf-Früchten, wie Weihnachten; im Ansatz satt nach eingelegten Kirschen, zeigt im weiteren Verlauf feinkörniges Tannin, langer Nachhall.
Purpur-pflaumenrot mit beachtenswerter Dichte, mit auberginenschwarz Anzeichen; in der Nase einen getoasteten Stempel, mit Vanille-, Schokolade und Kaffeespuren; im Gaumen intensiv und reich, sehr süß mit Unterholz- und Schokoladedüfte, mit einem Finale von Gewürzen, Sauerkirschen und Brombeerenkonfitüre.
Sehr dunkle und kompakte rote Farbe, mit einer angedeutet violetten Randfarbe. Komplex und harmonisch in der Nase mit Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen, Schokolade und weißem Pfeffer. Reicher, voller, süßer Geschmack mit einer guten Tanninstruktur, die den Geschmack unterfüttert. Langanhaltendes und fruchtiges Finale.
Warme, fruchtige Waldbeerenaromen, allen voran von Heidelbeeren, duften aus dem Glas. Am Gaumen ergänzen pikante Nuancen von Preiselbeeren das Fruchtspektrum, harmonisch vereint mit Kaffeenoten, Kakao und einem wohltuenden Touch Säure, die den Wein ein angenehmes und langes Finale verleiht.
Schöne Tiefe in der Farbe, die einen intensiven Duft nach Blaubeerkonfitüre ankündigt; im Mund verschmilzt die Würze mit der Süße, flauschiges Mundgefühl und ein elegantes Tanningerüst, Erde und Frucht in cremiger Verbindung, das Finale ist vibrierend und der Geschmack bleibt betörend bis zum Schluss.
Dunkel und dicht mit einer hohen Konzentration und großer Intensität steckt dieser opulente Recioto (Valpolicellas traditioneller Süßwein) voller Schattierungen von Kirschlikör, dunkler Schokolade, exotischen Gewürzen, Backpflaumen und Susinen. Er hat eine saftige, reiche Qualität, bedeckt von andauernden und stabilen Tanninen.