VALPOLICELLA DOC RIPASSO "ROCCA ALATA" 2009

Red

Edizione
2011

CANTINA DI SOAVE

Soave
37038
Viale Vittoria, 100
Telefono
+39 045 6139811
Fax
+39 045 7681203
cantina@cantinasoave.it

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Analisi sensoriale

With elegant highlights, this wine’s nose offers ripe, intense notes of plums and blackcurrants, as well as a subtle hint of bitter cocoa. The entry in the mouth is both flavourful and velvety, the technique of ripasso is handled well maintaining the sweetness of the fruit, yet bringing a refreshing finale of minty chocolate.

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