RECIOTO DI SOAVE DOCG “LA PERLARA” 2007

Dolce

Edizione
2009

AZIENDA AGRICOLA CA’ RUGATE

Montecchia di Crosara
37030
Via Pergola, 36
Telefono
+39 045 6176328
Fax
+39 045 6176329
carugate@carugate.it
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Analisi sensoriale

Attractive golden yellow colour. Nose that displays strong notes of lavander, dried apricots and honey. Ample and full bodied on the palate, with a quite complex spectrum of taste. It is firstly savoury/mineral, then syrupy sweet, then the acidity kicks in and everything comes together for a long finish.

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