SOAVE SUPERIORE DOCG CLASSICO "FOSCARIN SLAVINUS" 2008

Blanc

Edizione
2011
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Analisi sensoriale

Jaune doré de bonne luminosité, l’expression des parfums est toute en nuances, dans un subtil clairobscur entre les notes d’agrumes, celle minérales, et une intrigante présence de noisette; la bouche est une explosion de saveurs, presque salée, envoûtante et bien contrastée au même temps; l’alcool est là, mais on ne le sent pas, la trame reste élastique et la finale réactive, de longue persistance.

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