AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO VIGNETI DI JAGO 2012

Analisi sensoriale

Alc. 16,5%
Robe rouge intense. Les arômes sont persistants et intenses, marqués par les notes de griottes au sirop, myrtilles, mûres, puis de cacao, tabac, réglisse, légères notes toastées de café et des nuances d’humus. Élégant et chaud en bouche, les tanins sont fins, la structure vigoureuse à la bonne acidité. La fin de bouche est intense et cohérente avec le nez.

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