Analisi sensoriale
Rubis sombre avec de légers reflet de grenat , le nez s'ouvre avec une belle rose parfum fané, enveloppant avec sa finesse une riche sensation de fruits mûrs, surmontée d'un épiçage vigoureux et beaux rappels mentholés. La boisson combine la douce rondeur du fruit et des tanins effilé à une poussée acide, fraîche et dynamique.