AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC "VIGNETO DI CAMPO DELLE STRIE" 2009
Analisi sensoriale
Amarone d'une chaude tonalité grenat , qui donne au nez une sensation de confort de mûres et de cerises noires , épices enveloppantes, presque poivrées et rafraîchie par un soupçon délicat de violette et d'iris. Le goût dense, chaud et rond fait ressortir la texture du fruit animée avec des tanins fins et une acidité agréablement parfumée.
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