VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE 2014

Analisi sensoriale

De couleur rubis brillant mais sombre, vante des notes chaudes de la confiture, de fruits confits et d'épices substantielles, accompagné par des accents de végétaux et de violette séchées, le tout revient au palais dans un sentiment dense et enveloppant, tempérée par une touche balsamique délicate et hespéridée, avec une présence dynamique de tanins.

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