le bouquet offre un éventail aromatique intrigant reliant des souvenirs de fruits rouges à des senteurs de violette et de rose ancienne; en bouche, nous percevons l’harmonie entre chaleur et énergie et la texture balsamique des notes épicées et boisées entoure le fruit sans cacher son caractère.
Vin a la tonalité rubis très chargée, est révélé au le nez avec un parfum intense, mûr, généreux, plein de notes fruitées et florales, des suggestions épicées et sauvages; le goût est bien centré sur la rondeur donnée par les fruits mûrs et d'épices douces; savoureux et satisfaisant, est enveloppé dans un tanins bien arrondis.
Amarone de grande classe, révèle une couleur rubis profond et sombre renfermant des sensations mûres, dense et concentrée, parfaitement mélangeant des notes végétales et balsamiques qui donnent une bonne fraîcheur; ensemble, ils forment un cadre élégant, rehaussé par un fruit intact, des tanins puissants chauds et austères pour un final long, doux et raffiné.
des fines veines aux notes d’agrumes sillonnent la texture aromatique, qui, cependant, reste encore partiellement inexprimée dans son prometteur potentiel d’harmonie; en bouche, la douceur alcoolique se conjugue efficacement avec la combative profondeur des tannins.
sombre et grenat profond, a des arômes de fruits mûrs et de la confiture, des fleurs séchées et d'épices douces, des notes vegetale et de racines; le goût est intensement fruité, rechauffé par l'alcolicite, mais compensée par une réserve d'acidité et de tanins qui apportent la fraîcheur aux expressions finales.
Montrant une belle couleur rubis foncée et profonde aux notes fruitées et chaleureuses, doux et mûr qui tirent un brin vers le violet, enrichie par des souvenirs d'épices légèrement chaudes, aux accents intenses de vegetaux et certains soupçons balsamiques. L'ensemble de manière composite est soutenu par un riche et vif tanin, mais qui coule de maniere lisse et persistante.
Pegrandi est un Amarone très spectaculaire, qui témoigne très bien de son terroir. Ce vin nous offre des arômes de confiture de fruits, de cerise et de framboise. On y trouve également un arôme de grillé sophistiqué, avec des notes d'épices qui lui confèrent son brillant et sa personnalité. Il accompagne parfaitement les risottos crémeux au fromage.
La Dama nous offre ce Ripasso modéré et élégant, avec des nuances de cerises, des mûres, d’épices indiennes, de clous de girofle, de noix de muscade et des traces de tabac de pipe humide. La sensation en bouche est souple, lumineuse et raffinée. Ce vin est assez frais pour accompagner les lasagnes au fromage ou les pâtes au four.
Une apparence sombre, dense et tachée d’encre caractérise ce puissant Amarone Riserva. C’est un vin moelleux, succulent qui offre des tanins tendres et un riche goût de cerises au marasquin, de conserves de mûres, d’épices indiennes, de clous de girofle, de cannelle, de chocolat noir et de tabac de pipe humide.
C’est une note fragrante de fruits frais et de pomme rouge qui donnent à cet Amarone ses caractéristiques allègres et brillantes. Ce vin arbore des tonalités piquantes de poivre noir et d’épices et beaucoup de baies et de raisins secs sur le contour. En bouche, cette version exprime toute sa force, sa détermination et sa longueur.