AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2007
Analisi sensoriale
Das Rubinrot ha eine eigene Leuchtkraft, trotz der kompakten und intensiven Struktur des Weines. Das Bukett ist gut definiert, erinnert an nasse Erde und Süßholz, die sich mit den süßen Noten vermählen (Vanille, Kakao,gekochte Pfaumen). Im Mund kommt er weich herüber, ohne schlapp zu schlapp zu sein, linear ohne banal zu erscheinen.
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