Leuchtendes rubinrot strahlt aus dem Glas und ein Duft von Zwetschgenröster (Zwetschgen werden mit Zucker und Zimt bei schwacher lange Temperatur eingekocht) verlockt die Nase. Im Mund gesellen sich weitere Gewürzaromen wie Kardomom und Gewürznelken, aber auch ein Hauch von Leder und Tabak. Im Abgang kommt die Frucht wieder intensiv ins Spiel.
Ummantelt von einem schönen und intensiven Rubinrot verbinden sich im Glas der Duft von Kakaopulver, süßem Tabak und in Alkohol eingelegten Früchten. Kräftig und gewinnend am Gaumen mit akzentuierter Säure, die durch weiche Tannine und eine gute Länge des Abgangs ausgeglichen werden.
Lebendiges Rubinrot. Intensiv in der Nase mit Aromen von Amarenakirschen und Gewürzen, auch Holznoten. Rund und harmonisch am Gaumen, gute Gerbstoffkonzentration. Kühn.
Tiefes Rubinrot mit brillanten Reflexen. Komplexe Nase mit Noten von Kirschkonfitüre und Wildblumen. Intensiv am Gaumen, dichte seidige Tannine, schöne Entfaltung, langer Abgang, würzig und reif-fruchtig.
Der Granatreflex läutet die leichten Röstnoten im Duft ein und seine Anklänge an reife Frucht und Kakao. Reichhaltiger Stoff präsentiert sich am Gaumen, mit der angemessenen alkoholischen Wärme und einem dichten Tanningerüst: Respekt vor seinem Rüstzeug, nun wird die Reifung in der Flasche für die richtige Verschmelzung sorgen.
Er zeigt ein tiefes Rubin gestreift mit Granat Reflexen. Er hat Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Früchten des Waldes, durch komfortable geröstet Gewürze gestreichelt. Er ist voll und weich, reich an reifen Empfindungen ruht auf einem feinen Tanninen mit Säure.
Es bietet eine sehr starke Persönlichkeit, Rubinrot konzentriert aus Vollreifen Früchten Düfte, stimuliert von einer faszinierenden Hauch von Orangenschale, weiche Gewürze und Gemüse. Am Gaumen finden wir die pflanzlichen und floralen Nuancen, zum sanftige Frucht dekorieren. In einem runden Tanninen und frischer Säure gesammelt.
Lebendiges, brillantes und tiefes Rubinrot. Komplexe und abwechslungsreiche Nase mit Aromen kandierter Früchte, Gewürzen und Schokolade. Cremig, harmonisch und kraftvoll auf der Zunge, geschmeidige und doch noch jugendliche Gerbstoffe. Schon von großer Eleganz, aber auch mit viel Potenzial.
Wie die elegante Intensität des Rottons auf das Samt von Theaterausstattungen hinweist, so fordert das aromatische Profil für sich eine quasi dramatische Tiefe ein; auch am Gaumen will er für seine eher fleischige und blutige Seite geschätzt werden, mit Verweisen auf Leder und einem saftigen Finale, in dem eingelegte Amarena-Kirschen im Spiel sind.
Dicht und undurchdringlich gewebt, offeriert von der ersten Annäherung an ein reichhaltiges olfaktives Repertoire, mit Hinweisen auf Schokolade, Kirsche und Gewürze. Am Gaumen ist er warm und kraftvoll, mit einem Gerbstoffpotenzial, das sich noch nicht voll zum Tragen kommt; Abschluss mit Graphit und schwarzen Johannisbeeren.