Une couleur rouge rubis brillant irradie depuis le verre et le parfum des prunes (prunes cuites longtemps avec du sucre et de la cannelle à basse température) attire le nez. En bouche, des saveurs d’épices s‘unissent, comme la cardamome et des clous de girofle, mais aussi une touche de cuir et de tabac. Dans la finale le fruité entre en jeu intensément encore une fois.
D'un beau rubis intense, ce vin évoque au nez la poudre de cacao, le tabac doux et les fruits à l'eau-de-vie. Vigoureux et captivant en bouche, son acidité accentuée est compensée par des tanins moelleux et une bonne longueur.
Rubis vif. Nez intense avec des sensations griotte et épices, aussi du chêne. Rond et harmonieux au palais, concentration tannique de haut niveau. Audacieux.
Rouge rubis profond, reflets brillants. Nez complexe avec senteurs de confiture de cerises et fleurs. Intense en bouche, tannins denses et soyeux, développement ferme, final long aux notes de fruits mûres et d´épices.
Le reflet grenat de la couleur introduit des notes aromatiques délicatement torréfiées et des rappels de fruits mûrs et cacao. La bouche a une matière riche, une chaleur alcoolique sans excès et des tannins serrés: le vieillissement en bouteille doit maintenant intégrer toutes ces qualités pour produire la synthèse parfaite.
Montre une tonalité rubis profond à peine striée de reflets grenat, il possède des arômes de cerise noire et de fruits mûrs de la forêt, caressés par les épices réconfortantes et joliment grillées. Le goût est plein et moelleux, riche en sensations mûres qui reposent sur des tannins finement ciselées, revigorées par une juste poussée acide.
Il dispose d'une personnalité tres riche, avec une couleur rubis très forte et concentrée à partir des arômes de fruits bien mûrs stimulés par un rappel fascinant de zeste d'orange, d'épices doux et de végétaux . En bouche, nous trouvons les nuances végétales et les teintes florales qui ornent la suite de nouvelles pulpeux, rassemblés dans une ronde de tanins fouetté par une acidité fraîche.
Rubis vif, brillant et profond. Nez ample et varié aux arômes de fruits confits, épices et chocolat. Bouche fraîche, harmonieuse, puissante, avec une tannicité encore bien marquée mais douce. Très élégant dès maintenant, bien qu´avec des perspectives considérables de vieillissement.
Si l’élégante intensité du rouge rappelle celle de certains velours de décor de théâtre, le profil aromatique revendique en revanche une profondeur presque viscérale, tout sauf calligraphique; la bouche se fait également apprécier par son côté charnu et sanguin, avec des renvois au cuir et une finale juteuse de griottes à l’eau-de-vie.
Serré et impénétrable dans sa trame, le vin offre dès la première approche un ample répertoire de sollicitations olfactives, avec des renvois au chocolat, à la cerise, aux épices. La bouche est chaude et puissante, avec un potentiel tannique juste partiellement exprimé pour l’instant et une finale de graphite et cassis.