VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE "BOSAN"2013
Analisi sensoriale
Bien chargé de couleur, intense et riche, égayée par de beaux accents balsamique et de sous-bois, qui sont entrelacés avec un épiçage aux tonalités tendres. Le goût est plein, fruité et moelleux, parfumé par les douces notes de fruits, le tabac et le cacao reposant sur des tannins ronds, mais vibrants et tenaces.
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