Amarone della Valpolicella Doc Classico Riserva 2004
Analisi sensoriale
Le charisme aromatique d’un vin “doyen” s’exprime ici en un éventail de suggestions ferreuses et sanguines, enrichies de souvenirs de zestes d’agrumes confits; l’attaque en bouche est plein mais agile, et la gorgée conserve son intégrité, soutenu par la poussée de la fraîcheur acide et par les tannins sévères et savoureux.
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