Rouge calme

Rouge grenat avec reflets rouge cerise. Nez intense et fruité avec notes de poivre rouge et encens. Attaque en bouche chaleureuse et sèche avec un extrait compact et une finale d’une complexité intrigante mêlant les fruits secs, la mousse et la truffe.

Rouge rubis-grenat foncé avec grande concentration de matière colorante. Au nez cuir, sous-bois, champignons frais et encens. Attaque en bouche souple et ronde avec tanins terreux et arômes de bois doux très bien fondus.

Ce Bardolino lumineux et couleur rubis s'ouvre sur des arômes de baies douces qui rappellent la framboise, la myrtille et la fraise sauvage. Un bouquet brillant, net et raffiné permet à ce vin de laisser en bouche une longue et agréable sensation de fraîcheur. On peut le servir accompagné d'amuse-gueules et de petites fritures.

Voici une édition limitée du Bardolino Superiore Classico, à l’intensité impressionnante et présentant une consistance encore plus riche et foncée. C’est un vin moelleux et chargé de cerise et offrant une longue persistance dans sa puissante finale. Ce vin se marie parfaitement avec un poulet rôti ou du porc à la sauce au fenouil.

Rouge rubis brillant avec quelques reflets carmins. Au nez les notes balsamiques s’alternent à celles des fruits à baies noires. Palais ample et long d’une bonne sapidité, tanins vigoureux, finale où reviennent les notes de marasque, prune et myrtille.

Rouge cerise intense avec reflets violets. Nez frais et floral, légèrement vineux. Palais sec et linéaire, très sapide avec notes rafraîchissantes de fruits verts dans une fin de bouche précise et de bonne longueur.

Rouge pourpre très dense. Nez ample et d’une bonne personnalité avec arômes d’airelles rouges, confiture de cerises et sensations de cendre et graphite. Palais d’un grand impact avec arômes de fruits vibrants et structure tannique très solide.