VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2012

Rosso

Edizione
2016

AZIENDA AGRICOLA VILLA ERBICE

Mezzane di Sotto
37030
Via Villa, 22
Telefono
+39 045 8880086
Fax
+39 045 8880333
agricolavillaerbice@virgilio.it
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Analisi sensoriale

Il colore ha mantenuto una bella tinta appena granata, il profumo esordisce con intense note fruttate al limite della confettura, i fiori leggermente appassiti ed il tocco vegetale e speziato portano complessità e personalità. Il gusto si sviluppa sulle dolcezze del frutto per elevarsi in ricordi morbidi e dolci, ma animati da fresca acidità e tannini fini.

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