Porpora vivo e profondo. Naso con sentori alcolici che evidenziano note floreali di geranio e gelsomino. Accanto a queste i classici profumi di amarena e frutta passita, con una vivace nota di pepe. Importante in bocca con potenza alcolica e tannica data da materia molto ben fusa.
Giallo oro brillante con riflessi verdi; fresco e definito ai profumi, con note di marmellata di arance, frutta tropicale e spezie; bocca di buona struttura, elegante e di acidità rinfrescante, frutta matura e spezie nel finale.
Giallo oro intenso e brillante; naso ricco e variato su profumi di albicocca secca, mela cotogna, fichi secchi e miele di acacia; al naso esibisce una buona pienezza, si sviluppa morbido e lungo; il frutto è molto concentrato e, a dispetto della grande concentrazione, rimane bevibile e armonico.
Giallo oro intenso; profumi ampi e bene espressi, note di mandorla, di miele e di arancia candita; molto equilibrato al palato, buona struttura, zuccheri e acidità in giusta misura, finale lungo con piacevoli note di miele di castagno.
Giallo oro intenso; naso ricco e profondo, note di caramello, albicocche appassite, pera matura; molto ricco al palato, pieno e avvolgente, leggera tannicità e note ripetute di pera e di caramello, molto lungo.
Luminoso e profondamente ambrato. Aromi di rosa essiccata, albicocca e mandorla tostata. Ottimo equilibrio fra zuccheri e acidità, molto elegante. Buoni sentori di frutta secca nel finale, molto persistente. Ideale per accompagnare panna cotta.
Rosso rubino intenso e di buona profondità; molto fine ed elegante al naso, con un tocco leggero di rovere speziato e una nota di frutto fresco e maturo; molto elegante anche al palato, con struttura di buon volume e soprattutto bene equilibrata, sviluppo nitido e leggera speziatura nel finale.
Porpora molto brillante. Naso molto complesso dove si sovrappongono sentori di spezie, frutta nera, liquirizia, mallo di noce e pepe. Il tutto sotto l’attenta direzione di un alcol mai fuori dalle righe. Dolce armonia al palato, dove zuccheri, acidità, tannini e legno si fondono con grande lunghezza gustativa.
Rubino violaceo intenso, naso speziato con sentori di vaniglia e alloro; quindi fichi secchi; confettura di ciliege; molto invitante l’ingresso in bocca con un frutto dolce compatto che si schiude in un finale di tannini presenti e quasi asciutto, che fa immaginare di accompagnarci
non solo i dolci ma anche la selvaggina.
Macchiato d’inchiostro scuro e ben concentrato, questo Recioto muscoloso della Valpolicella Classico avvolge stretta la vostra lingua con la sua forza e la sua determinazione. Gli aromi comprendono gelatina di more, cioccolato, cola e spezie esotiche. Si chiude con fermezza levigata e molta personalità.