BARDOLINO DOC 2011
Rubino brillante. Profumi di frutti di bosco ed eleganti note che ricordano i prati in fiore. Fresca ed equilibrata potenza con buona lunghezza. Ancora molto giovane, giocato sulla freschezza, però con potenziale.
Rubino brillante. Profumi di frutti di bosco ed eleganti note che ricordano i prati in fiore. Fresca ed equilibrata potenza con buona lunghezza. Ancora molto giovane, giocato sulla freschezza, però con potenziale.
Luminoso rosso ciliegia con un bouquet di ciliegia matura scura e bacche rosse. In bocca, note speziate e un tannino ben definiti completano i delicati sapori di frutta armoniosamente. Rimane a lungo sul palato!
Rosso rubino brillante. Naso complesso, aromi di maraschino, muschio e cacao. Di ottima struttura con buona consistenza, lascia un durevole gusto di spezie e frutti di bosco. Ideale per formaggi stagionati.
Alc. 12,5%
Colore rubino violaceo. Olfatto varietale, segnato da piccoli frutti rossi e neri di bosco, salvia, peperone verde e pepe. Freschezza in bella mostra in bocca, corpo slanciato e tannini in equilibrio con gli altri fondamentali del gusto.
Classico colore rubino. Richiami speziati incedono lentamente all'olfatto facendosi largo tra note vinose e fruttate. In bocca è saporito e abbastanza morbido, con una salinità tenuta che si conferma nel finale.
Il vino di colore rosso rubino scuro ha un bouquet di note speziate, vegetali e fruttate, intenso in bocca. Note di vaniglia e tannini dolci accarezzano il palato e si mescolano armoniosamente con i sapori di bacche selvatiche. Un vino corposo ancora molto giovane, che si abbina bene con carni alla griglia.
Rosso ciliegia traslucido come uno si aspetterebbe da un Bardolino. Note speziate nel naso, che ricordano sentore di cardamomo e cannella e si combinano con succosi, freschi aromi di ciliegia vivaci e tanninici. Si mescola bene con primi piatti sostanziosi.
Il colore rubino carico luminoso introduce un bicchiere ricco al naso di sentori che riportano alle ciliegie rosse mature e alla mora selvatica con guizzi lievemente speziati. La bocca è asciutta e svela, sul finale, tannini percettibili e dolci.
Naso compatto fruttato e floreale. In bocca il vino è semplice, pulito e raffinato.
la trama aromatica deve ancora assorbire adeguatamente l’apporto del rovere e ha bisogno di una certa aerazione per dispiegare al meglio la sua intensità di amarene sotto spirito; l’attacco di bocca è soffice, impreziosito da note speziate, con un finale che fodera la profondità dei tannini di un’avvolgente coltre fruttata.