Valdadige Doc Chardonnay 2017
le nitide note varietali di frutta esotica e melone bianco tornano gradevolmente al palato, lineare nello sviluppo e molto pulito nel sapore, fresco ed equilibrato.
le nitide note varietali di frutta esotica e melone bianco tornano gradevolmente al palato, lineare nello sviluppo e molto pulito nel sapore, fresco ed equilibrato.
Alc. 12,5%
Paglierino con riflessi oro rosso. Olfatto fragrante di fiori di campo tra cui spiccano glicine e mughetto, quindi mela, pesca, pera estiva e finale di mandorla. Fresco, delicatamente sapido, di corpo agile e retrolfatto agrumato.
Si mostra con un bel colore giallo paglierino e presenta subito le sue credenziali fruttate con chiarissimi ricordi di mela golden e pompelmo, poi un tocco di biancospino e una traccia di pepe verde; al gusto sorprende per la sua forza fruttata molto sapida e spinta dal carattere agrumato rafforzato dalla fresca e fine acidità.
Giallo paglierino di media intensità con riflessi verdognoli. Naso di buona persistenza e definizione; camomilla,tiglio, acacia. Palato asciutto, sapido e minerale, di buona sostanza. Fine bocca che richiama la pera con qualche accenno di foglia secca.
Di colore ramato buccia di cipolla, racchiude all’olfatto sentori floreali, vaniglia e pera matura. La bocca ha sviluppo continuo, ricco, pieno e strutturato e armonizza note dolci con la fresca acidità finale. La chiusura è lunga e suadente.
Giallo paglierino brillante, presenta aromi intensi di pera, mela, litchi e ananas che non precludono l’ascesa di una buona mineralità. La bocca ha piacevole morbidezza bilanciata da acidità, freschezza ed elegante struttura.
Il colore si distingue per un delicato riflesso “ramato”, che annuncia invitanti profumi di fragoline di bosco, oltre alle note di cereali così tipiche della tipologia; in bocca ha un attacco succoso e coinvolgente, che garantisce una beva dinamica e una certa versatilità negli abbinamenti a tavola.
Ecco un Pinot Grigio pulito e luminoso che ci offre aromi ben definiti di cedro, pera, kiwi, pesca e melone bianco. Il vino risulta subito frizzante, tonico e, grazie al suo corpo e alla sua densità, riesce a portare in primo piano i suoi profumi fruttati e minerali. Abbinatelo con carciofi sottolio, olive verdi, prosciutto tagliato sottile o un’insalata di mare.
Brillante giallo dorato chiaro; un naso limpido, intenso e leggermente burroso; leggero caramello e molta banana; equilibrato rivela in bocca note salate, rotondo e succoso, gioioso, ricorda nel finale banana fritta.
Giallo paglierino con riflessi dorati; note burrose all’olfatto, con cenni di cedro e frutta esotica matura (banana); palato di struttura e spessore, molto maturo, dove ritornano le note tropicali, con finale di spezie e burro.