Analisi sensoriale
Giallo dorato acceso, con riflessi caldi e ambrati; frutta secca, nocciola tostata e spezie all’olfatto, che offre anche echi di grano e vinile; bocca di avvolgente dolcezza, magnificamente contrastata dall’acidità, con sviluppo aromatico di albicocche secche e scorza d’arancia, e un finale di datteri e canditi reso saporito da una leggera e calibrata vena tannica.