Analisi sensoriale
Noir d’encre au reflet pourpre, parfums d’une certaine intensité vineuse, attaque en bouche vive, qui rend la douceur moins pâteuse et grasse, en apportant de l’élan et de la fraîcheur; au palais la composante sucrée n’est jamais envahissante et la finale est toute dans le fruit, rafraîchissante.