CUSTOZA DOC 2011
Aromi piacevoli di frutta di nocciolo e pompelmo. In bocca sottile e informale, grazie anche alla sua naturale acidità. Un tocco garbatamente fruttato al finale.
Aromi piacevoli di frutta di nocciolo e pompelmo. In bocca sottile e informale, grazie anche alla sua naturale acidità. Un tocco garbatamente fruttato al finale.
L’espressione dei profumi richiama un registro meno immediato rispetto alla media dei Custoza, che esalta le analogie con le erbe aromatiche (maggiorana) e i fiori di campo per comporre un quadro intenso e comunicativo; anche in bocca si conferma coinvolgente, la dolcezza del frutto convive in buona armonia con la sapidità.
Aromi maturi di pesca e melone emergono al naso da questo luminoso e dorato Bianco di Custoza. Il vino ha un grande impatto al palato grazie alla sua consistenza cremosa e alla maturazione dei suoi profumi di frutti gialli. Accompagnatelo con gamberi in salsa piccante o crostacei.
Toni minerali asciutti sono supportati da piacevoli note di agrumi e pompelmo. Questo è un vino semplice e diretto con profumi puliti che bene lo accompagnano con frutti di mare, insalate di riso o freschi piatti estivi. Sentirete aromi di frutti maturi e una densità media in bocca.
Brillante giallo paglierino chiaro, naso ben delineato con note di mela fresca, cenni di pesca, men¬tre in bocca ha grande ampiezza e un frutto dolce e succoso, che nel finale gioca con una delicata nota amarognola.
Giallo paglierino leggero con riflessi verdi; profumi bene espressi e di notevole eleganza, mela verde, pompelmo e un tocco leggero di mango; bocca di media struttura, rotonda e allo stesso tempo di buona acidità e freschezza, finale lungo e di nuovo elegante.
Paglierino brillante nitido e definito dai riflessi lievemente verdognoli. Aromi floreali in primo piano, con sensazioni minerali di sottofondo. Al palato freschezza e buona ampiezza gustativa con sensazioni dolci, quasi masticabili.
Paglierino con sfumature che tendono al metallico. Naso dove escono aromi di felce, biancospino, sambuco e verbena. Fresco e giovanile in bocca, dove le sensazioni aromatiche ritornano, accompagnate dalla morbidezza del vino per creare un elegante finale.
Vino di limpida brillantezza venata da riflessi verdolini. Schietta la mineralità olfattiva, con innesti di frutta tropicale, pesca bianca e fiori mediterranei. Bocca armonica e continua; fragrante e sapida con apprezzabile persistenza finale al palato.
Paglierino dorato. Buone note floreali che si intersecano a sensazioni di frutta bianca e di nocciola. Su tutto una fine sensazione di erba. In bocca corpo fitto.